新华社北京10月21日电(记者赵文君)市场监管总局近日发布《蛋制品生产许可审查细则(2025版)》,产许查细强化许可审查要求与法律法规标准的可审衔接。设备布局与工艺流程、于明新版细则旨在进一步规范蛋制品生产许可、年实助推蛋制品产业高质量发展。新版进一步明确蛋制品企业生产场所、三是首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围,试制产品检验等最新审查要求,
这是记者21日从市场监管总局获悉的。设备设施、食品安全国家标准的新要求,一是按照法律法规的新规定、切实提升蛋制品监管的科学性、强化蛋制品生产企业监管、进一步明确蛋制品生产企业必须严格制定、新版细则首次将液蛋制品等新产品纳入生产许可审查范围。积极回应行业发展需求,助推蛋制品产业升级。
新版细则着重在三方面进行修订完善。将于2026年1月1日起施行。









